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新宿御苑近く、靖国通り沿いに、オープンな串焼き屋があったので入ってみた。

名古屋風(?)居酒屋「手前みそ」

メニューに「八丁味噌ラガー」という発泡酒があったので頼んでみた。
http://www.kinshachi.jp

見た目はエールビールのようだけど、口に近づけると、ほんのりと甘い味噌の香り(笑)

ネタとしては面白いです。

味噌仕立ての焼き豚串と一緒に美味しくいただきました。